> PARAGUAY
Agronegocios ponen en riesgo agricultura familiar
Gustavo TorresSistemas alimentarios tradicionales van desapareciendo ante el avance de la agricultura a gran escala.La agricultura, como práctica familiar campesina e indígena que durante siglos garantizó de manera natural la alimentación en el actual territorio paraguayo, está amenazada por un reducido grupo de productores que desarrollan un modelo de agricultura tecnificada a gran escala, que reduce cada vez más el empleo de mano de obra, y en la que las corporaciones multinacionales pasan a tener control sobre los recursos naturales: suelo, agua y la biodiversidad de gran parte del territorio paraguayo.
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